要・改善ｯ(*ﾟ∀ﾟ)

玄米を買いました。３ｋｇで1300円

1ｋｇにすると、約430円、、

かなり、私にしたら、高価です。

失敗は許されません。。

、、でも、、、失敗。

ビギナーズラック期待したけど、、　(／ＴДＴ)／


失敗メモ
　玄米１合
　白米１合
　水2.5カップ
　塩小さじ半分
 
 弱火で15分シュルシュルするまで。
強火で２分
弱火で30分
強火で２分
蒸らし15分

職場の人に教わったレシピなんだけど、、

たぶん、私の計量の仕方が、あまかったんだろうなぁーー。ﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟ(*^。^*)

かなり、べったべたのごはんになりました。

でも、ちゃんとお弁当に持ってきました♪

  

左半分が白米です♪

で、

右半分が玄米。
 
 
 
 
 
 
 
 
炊きたて♪








出来上がりのごはん。

べったべた
 
歯ごたえがなかったけど、(｡￫∀￩｡) 
 
 

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拍手のお返事です。

Ｉちゃま：自称。。ﾌﾟﾌﾟﾌﾟｯ(*ﾟ∀ﾟ)
もう、かなりたちますし、、笑。
画像も、気に入って下さってうれしかったです。
ｗコメ、ありがとございましたぁ♪


 

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新入りさん？

恐れ多くも、カテはお料理に、、ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ

お久しぶりの更新です。

お仕事は、首が薄く繋がってる感じです。

先日、大ボスと険悪な感じになってしまい、、、


でもね、こらえたよ。

私でも、我慢できた。


で、本日の本題でした。笑
 
 
新入りさんは、


・・・新入りさん、でも、、、、

めっちゃ年代物です♪

今年の冬は、これで、ビーフシチューをと

計画中。

久々更新だからね、、、

ちゃんとお弁当もつくってるよ♪


新ショウガだって、自分で漬けたし、

左下の茶色の固まりは、ショウガの佃煮♪

これも、手作りだよ！

お給料、信じれないほど、めっちゃ安いからがんばってます。笑

夏バテ中。。

夏バテ中。。

ちゃんと仕事に行ってるけど、、

NEWSでも言ってた、

３０度でも、暑くないと感じてしまうのは、

猛暑に慣れ過ぎてしまってるので、水分をしっかり摂りましょう！！って・・・

そのとうりでした。。汗

室温が２７度で、おおおお、今日は涼しいって思ってしまうのも、

おかしいよ、自分。

で、今回も経口補水液のお世話になって、

一瞬復活！！！！

でも、Wで来てる台風の影響で、晴れたり、いきなり豪雨になったり、、

みなさまも、

びーーーけあふる。。

はぁーー

ふぁーーー、あげ気分にしても、すぐ落ちる。爆

そんな日々でした。

 


彡　手抜き料理

ラグビーボール型のミニトマト♪も

お豆腐も、

カットもしてないという、、、

塩こうじに、

薬味はシソ。。汗

冷奴、美味しかった～～

昨夜の夕飯でした。






I have a poor appetite.
I don't want to use heating cooker.

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拍手のお返事です。

体調の心配してくださってありがとございます。
皆様もお気を付け下さい。

Iちゃま：キウイ味、甘すぎでしたか、、汗。
私はグレープフルーツより美味しいと思ってしまってます。
待ち受けは、、少々お待ちください<m(__)m>

Aさま：おいしそーですかぁ。ありがとございます。
手抜き料理ばかり、、ﾃﾞｽ。汗

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そうめんチャンプルー♪

  
豚バラ　３枚
ゴーヤ　５ｃｍくらい
ネギ　５本
ミニトマト

冷蔵庫の中に入ってた食材で、、

ちょっと、足りない気もするけど、

そうめんチャンプルー作ったよ～～。

相変わらず、麺と具がバラバラになってるし、

味付けも均等にできない、、ﾌﾟﾌﾟﾌﾟｯ(*ﾟ∀ﾟ)

でも、美味しかった～～

ゴーヤは、わたと種を取って、ビニールに入れて保存しておくと

ベンリでした♪

苦手な豚バラ肉も、しっかり炒めれば、カリカリベーコンみたいになって

おいしく変身。

やっぱり夏は、ビタミンＢ！！

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拍手のお返事です。

Ｉちゃま：氷結「キウイ」見つけましたか？？
アルコールも５％だし、呑みやすいです♪
Ｉちゃまは、焼きナス派ですね～～
私は、揚げナスの油っぽい感じが大好きです♪
でも、揚げれないから、炒める感じで逃げてます。。汗
今日も暑いです、アマゾン注意報♪だね。
いつもコメありがとぉ～～

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究極の手抜き ナスどんぶり

究極のナスどん♪

今年は、ナスまだ買ってません。友達にいただいたり、

職場でいただいたり、

ナスが今年は成績がよいらしい。

で、かなり多目の油で炒めて、

お醤油で味付け、一味唐辛子をふりかけ、

冷蔵庫で冷やしておくと、

好きな時に、つるるん♪と食べれる(*´∀｀*)ノ~♪

そして、本日、ナスどんぶりを作ってしまいました。

ナス二本分くらいかな？？？

めっちゃ旨かった♪

色的に、ネギを刻めば良かったなぁ、、。

味は、少し濃い目にしました♪


そして、

氷結「キウイ」  

いいお仕事してます♪

昨日呑んじゃいましたが、

パインよりも

甘味が少ない感じがしました♪

でも、

「ゆず」に比べれば

まだまだ、、ですよ？KIRINさん！！！

笑

呑みすぎ、注意報です♪

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拍手のお返事です。

Iちゃま：アマゾンな日々、気を付けてくださいね～～
先週末に比べたら、ちょっとは過ごしやすい？？？
夜は、少しだけ涼しいみたいです。
亜熱帯地方になっちゃいそうだよね、まじで、、汗
洗濯機、５年なら、まだまだ現役さんですよ♪
いつも、コメ、ありがとぉ～～♪ｯ(*ﾟ∀ﾟ)

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一年越しの思い、、ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ

思いだせば、去年の夏

トルティーヤかなり作ってた。

ゴールは、ケンタのラップ。

でも、それは難しくて、

片栗粉まぜたり、お湯の温度だったり、

いろいろ工夫したけど、

今回のトルティーヤが、今までで一番でした♪ 
 

本日、ゴールにします♪

どーでしょう？？？

ベーキングパウダーのかわりに、ドライイーストを使ってみた♪

生地をのばす感じは、BPの時と、同じ。。


こちらは、チーズとオリーブオイルとバジルのみ


こんな細く巻けました！！！くるくる～～


なんちゃって、チリコンカン。

去年より、手抜きです。笑

バジル、いり大豆、トマト、ナス、クミンなど。

くるくるするまえに、記念撮影。

めちゃ美味しく出来ました♪♪満足です。

Today my day off.
I made tortilla and chile con carne.
I used seasonal food(basil, tomato, eggplant) and soybeans.
Tortilla was good and chile con carne also was nice.
It was yammy.
I reached my goal, so I am glad♪

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拍手のお礼です。
Iちゃま：梅雨と夏って、ジメジメで、ハーブにはあまりよくないんですよね～～
ラベンダーさんたちは、夏越えに慣れてるから心配じゃないけど、
NEWFACEのセージさんが今心配です。
英語、気が付いてくれましたか？
ちょっとだけお付き合いください。
難しい単語は使えないから、もしよければ読んでみてね♪<m(__)m>

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2014 初ゴーヤチャンプルー

ゴーヤいただきました♪
I got a bitter gourd from my friend.

さっそく、今年初のゴーヤチャンプルーに！！
At once,  I made fried bitter gourd with pork, tofu, egg.
It was the first time this year.

いきなり始まった「なんちゃって英語」に、驚いてますか？？爆。

ちょっと、超短期英語講座を受講してます♪

そのhomeworkが、英語で一日一文その日の出来事を説明しよう！って感じで、、

私は、自分のblogを使って、、

　
I have to explain one event a day in English.

Let's enjoy it

こんな感じかな？笑。。。
 

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拍手のお返事です。

Iちゃま：梅雨あけ、まだですねーー。
でも、今日、雨と雨の間に、セミの鳴き声？？が
聞こえました。
そろそろかな、梅雨明け。
この時期、トマトが安いのでうれしぃです♪(*´∀｀*)ノ~♪
いつも、コメありがとぉ♪

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