なんちゃってニョッキ。

朝、寒かった。
寒いときは、、
体を動かすのが一番！
（昨日、こたつ、片付けちゃったの）

以前も、寒い日に作った。ニョッキ。。

レシピなし。爆



　　　じゃがいも
　　　小麦粉（様子みながら、どんどん増えた。。しかも、薄力粉しか、なかった。。。笑）
　　　ベランダ産のパセリちゃん
　　　ハーブソルト

ジャガイモをゆでて、つぶして、、、混ぜて、ゆでて、、、
笑

時間、かかったのに、


食べると、数分。爆。。。なぜ？

でも、無職さんだから、無駄って思えても、に時間を掛けて

ご飯を楽しみます。

笑

オリーブオイルで、いただきました♪♪



最近ね、パックの、お惣菜、買ってません（えらいっ

ｽｰﾊﾟｰで、半額シール貼ってあると、、

ちょっと、よろよろしちゃう。。笑

いつまで、続くのかな？無職さん。

でも、心のゆとりって、大切だと、思う。

心のゆとりがあると、嫌いなお掃除も、できてる！！！

不思議。

---

先日、切りもどしした、パンジーさん。
今年、最後になるかなぁ。。。。






私の中の記憶では、、

チョコレート色のパンジーさんは、

初めて育てたと思う。。

今年、勢力が強かったのは、

「ブルー系」でした。



笑

 

Iちゃま：豚バラって、、野菜と相性、よかったんですね？
実は、ずっとずっと、あの脂が苦手で、、、
でも、
何かがきっかけで、、キライなものが
食べれるようになるって言うのが、
めっちゃうれしかったんだ～～～
Iさまも、そんな経験、ありませんか？
あ、
うち、小皿使いません。。
やっぱ、基本、ワンプレート派。なのかも。。
だって、、、洗うの減るし。。爆
えへへっ

ぐっじょぶって、褒めてくださって、ありがとございましたぁ♪

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おいしかったよ♪の自慢っ

インゲンとネギを豚肉（薄切り）で巻きました♪

なかなか、

おいしかったです。

肉系が苦手だけど、好きになれそうなくらい。。

ヒットです♪












ねぎと、インゲンを切って、準備！！















薄切り肉を、キレイ広げて、、

とにかく、ぐるぐる

ぐるぐる巻きます

巻き終わりのトコに、脂身がくるように、巻くのがおすすめっ（爆





半分くらい、巻けて来たら、

フライパンで、どんどん焼きます。

　　（巻き終わりのトコから、焼きます）

焼きはじめたばかりの肉が一緒でも

とにかく、しっかり焼きます♪だから、大丈夫です。


←この位、最初のが焼けてくると

肉も全部、巻き終わってて、、

後は、のんびり、弱火で焼くから、、、

時間かかります。

まな板とか、キレイに洗って、、

飲み始めます♪（火をちゃんと見ながら、、笑）

ビールのおつまみに、、いいです♪♪


そうそう、忘れてた。

にんにくを、一緒に焼くと、コゲコゲになるから、

肉を焼いてる間に、、スライスにんにくを、トースターで、軽くローストします。


お皿に、塩とコショウ、スライスにんにくを、パラパラまいて、

焼きあがったら、どんどん、乗せていけば、後は、食べるだけ♪

味付けは、片面で、OK♪

一口で、食べちゃうから！！笑



めっちゃおいしくって、

すでに、リピ３回目です。


作ってると、かなり、タイミングよくなって、

余裕もでてきて、写真も撮ってみました♪


出来立ては、かなり、熱いです。。。

飲み物の用意は、必需です♪　笑


冷めても、おいしかった♪


　　

Mさま：
げっ。ヤモリさん、お好きなんですか？
ラブリーって思うけど、動き早いから、苦手です。
「家守さま」って、言うんですね～。
うちのベランダに来てくれたヤモリさんには、
「来てくれてありがとぉ」って言うまえに、
「はさみで、切られちゃうから、逃げてね～～っ」て
言ってしまった。。。笑
次に、みかけたら、言ってみよう。
言い伝えって、大切だし、理にかなってることって、
かなりあるっぽいから、、
信じます♪♪
いいｺﾄ、教えてくださってありがとございました♪

Iさま：
ヤモリさんは、虫をたべてくれるんだ？
うちのベランダ、コンバットで、かなり「G」のバリケートしてるけど、
大丈夫かな、、ヤモリちゃん。
うん。うん。私も、大きいお庭、いいなぁ、。って思います。
でも、お手入れが大変そう。
それも、楽しいのかなぁ？
きっと一日２４時間じゃ、足りないって、思っちゃうかも！！笑
コメありがとございましたぁ♪

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さわやか焼きそば。。

自分の中で、

久々のヒットでした♪

焼かないキャベツで、やきそば作ってみようーーーっ

急に、思いついたの。笑



キャベツの千切りをしている間に、

やきそばの麺に、焼き目をつけるべく、フライパンへ、、、

片面が、カリカリになるまで、放置。。。

（キャベツの千切りが、かなり下手みたいで、時間がかかる。。。）

キャベツは、塩をふりかけ、、ぎゅっぎゅっ♪




やきそば、、麺が見えてないけど。。。

キャベツを盛って、

パストラミビーフと、しおこうじさんです♪


でも、ちょっと、色が足りない。。。

翌日、、、

プチトマト買って

飾ってしまいました。やきそば、、だけど。。。？


キャベツは、昨日より、、盛ってあります♪

そして、昨日より、気合いれて、千切りしてます。。。



これが、、まじ、おいしかったです♪

今日のは、塩分は、塩キャベツと、

パストラミビーフで、十分でした♪

Ｉさま。
ほんと、今年のＧＷは、ちと寒い？
車の中だと暑いけど。。。
北海道、雪って、ニュースで、言ってた。
異常気象、、なのかなぁ、、、泣
---
先日の紫のお花の名前は、まだ、わかってません。。
もし、分かったら、、教えてください♪♪

いつも、ありがとございます～～♪

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キャベツいろいろ

キャベツ　半分ぐらい、食べたら、

知り合いに

いただきまして。。

嬉しぃ悲鳴。笑

ま、３食、作る？わけだから、、

すぐに、使いきれるだろーーって思ってた。

げっ。甘かった。

来る日も、キャベツ、キャベツ。。

お味噌汁に。浅漬けに。油いためは、もやしと、、、うどんと炒めて。。

でも、大量消費しないと、、

気温上がってきてるから、、傷みやすい。。

で、お友達のブロガーさんから、「コールスローレシピ」教わったから、、



さっそく、チャレンジ。

でも、お砂糖の変わりに、、

「りんご」

しかも、、古い。ｱｾ


たくさん、作れちゃって、、

ラーメンどんぶりに、入れました。汗ど

大きさが、わからない。。。笑

近くにあった、CD-R。。と、撮ってみた。

ラーメンどんぶりだから、かなり、深さもある。。。

でも、おいしかった♪


普通に、パスタ。

上に乗ってるパセリちゃんは、ベランダ産を

乾燥させたヤツです♪♪

えらいっ




で、皿うどん。

パッケージには、「ありあわせの野菜」など

炒めてから、、、って説明が書いてあった。。。

ほぼ、キャベツ。


かなり、盛ってあります♪具。

そして、色が寂しいから、トマト飾ってみました。

野菜だから、きっと大丈夫って思ってチャレンジでした。

これが、めっちゃおいしくって、、やばかった。

食べ終わってから、ちょっとググったら、、

「皿うどん＋トマト」って、かなりあった。

よかった、、普通の感覚だ。爆

実は、

最近心配してるのは、、

ガラパゴス化しちゃってないかな？自分。。。って

特に、味覚。

気をつけよう。

Iさま：拍コメありがとぉ♪
なんか、うちら、最近お料理のお話多いね。。爆
ま、基本だから、食べること。
おいしいっていいよね～～～

つつじは、、ガラケーでも、かなりキレイに撮れたんだ。
色もほぼ、実物と一緒。
ボケ加減は、お任せだし。。笑

納豆コメは、名無しさんだったけど、、内容で、わかったよ♪♪

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さばのみりん干しをフライパンで焼いてみた♪

最近、クッキングシートって、お菓子だけじゃなくって、

めちゃベンリだと聞いて、チャレンジ焼き魚♪


ちいさいフライパンに合わせて、

クッキングシート切って、

さ、お魚を乗せます♪

お魚のほうが大きかった。ｱｾ

で、大きいフライパンに、、、


今度は、クッキングシートが、小さいかもぉ。。ｱｾ　ｱｾ

でも、お魚の香ばしい匂いがしてくるまで、

そのまま焼いたよ。

実は、初めてだから、どちらか焼くのか、悩んだ。

確か、川魚は、皮からって、聞いたことあった。

さばは、海のお魚、、だから、身から、焼いてみました♪

もちろん、骨なし！

魚の下のほうに見えるのは、、

レタスの「茎」。自分で育てたレタスだから、

捨てるのは、しのびなくて、、


出来上がりです♪

レタスを付けると、かっこいい♪♪

さばのみりん干。キレイに焼けました♪

さすが、クッキングシートさん。

で、

さばには、おろしでしょぉ、、、やっぱ。

たっくさん、おろしました♪大根。



どーでしょ？焼き加減

うふふっ

もちべあぷ色でしょお？（意味不明）

お魚焼きグリル使わなくても

おいしぃって、判明っ♪












土曜日なのに、近所で、工事が始まって、、うるさいっ
えへへっ。。。
めっちゃ、、うるさいから、まず、爆音で、
CD　ガンガン聴いて、、、
やっぱり、ん？？なんか、違う。。って、、
もしかして、ギター日和じゃん♪
じゃかじゃかできるよっ
今日は、がんばろ、ギター♪

女子力♪あぷ２

炊き上がり、今回は、ハートにならなかった。泣

　　芽ひじき
　　にんじん発
　　芽玄米入りの雑穀米、黒米＋
　　白米　２合　＋　もち米　１合
　　しょうゆ、しお、だし、みりん、さけ

　※おコメの量以外は、適当です。。笑


で、何回目かのチャレンジの　「むね肉のハム」

だいぶ、鶏肉を薄くするトコに力を入れたの、、爆

今回、

１００均で、包丁とぎを買って、、まず包丁を研ぎました♪

冷蔵庫には、しょうゆこうじさんしかなかったので、

出来てるか微妙な、、しおこうじさん多目で、チャレンジ。。。

しかも、漬け込むとき、こしょうも、かなり投入♪

そして、飾りのグリーン担当は、

ベランダから、レタスちゃんとパセリちゃん♪♪


夕飯には、まわりをごろごろ焼いてから、

切って、また、焼きました♪

どーでしょぉ？


自分で、作ったからかな？

それとも、肉が良かったのかなぁ？

めっちゃ、おいしくいただきました♪♪

Iちゃま：いつもありがとございます♪
お掃除、大嫌いだけど、、
お仕事してないかわりに、、
てか、この無職期間で、なんとか、普通の部屋にしたいの。。ｱｾ
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ハムちゃん、今回、
出来あがったのを、丁寧に、焼いてみました♪かなりおすすめでつ♪

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三色どん

がんばったよ、報告ぅ。。。笑

にんじんが、２ｃｍくらいあまってたから
いり卵に、まぜてみた～～

あまり、おいしくなかった。。。

ｱｾ

色は、いいでしょぉ？爆


グリーンピースは、賞味期限内だったやつ

茶色いのは、先日つくった、「さばそぼろ」

以上。

Iちゃま：やっぱり、買うのね、「高い」のを。。笑
たぶん、絶対、「高い」、買うでしょぉ。。爆
さば缶、、ご馳走なんですか？
てか、さば、お好きなんですね。
うち、あの、生臭いのが、苦手で、
しかも、ちょっと、多くたべちゃうと、胃袋が
うけつけないの、、ｱｾ
アレルギーなのか、好き嫌いなのか、、お料理方法が間違ってるのか？って感じです。爆
そろそろ、お買い上げ決定ボタンしてる頃ですかぁ？
コメいつも、ありがとございます♪

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