気合入りと手抜き。。笑

クックパッドさんへの投稿によると、

簡単らしぃ。。。キャベツのミルフィーユ

えへへ、。じゃ、がんばるよーーーーって感じで、

初チャレンジ、

キャベツのミルフィーユ　　でも、ひらひらニンジン入り。。。爆

で、コンソメとかの変わりに、

しお＆しょうゆこうじさんの出番です♪

で、メインのおかずは、一種類がベスト♪ってことで、

ひき肉に、野菜混ぜちゃいます！！

　ひき肉　２００ｇ
　しいたけ、大きめ　2枚
　ニンジン　（ひらひらに、できなかった分♪
　にんにく、しょうが　少々。
　キャベツの芯

※①　練り合わせる野菜は、みじん切り→電子レンジ３分→冷ます

大きめのキャベツ＆ひらひらニンジンも、電子レンジ♪→冷ます

気温が高いから、なかなか冷めない、、、泣。

この時間に、ｷﾞﾀｰを、、、爆



※①　の野菜と、ひき肉と、しお＆しょうゆこうじさん、こしょう　で、練り混ぜます♪→※②

で、なんちゃってルクエに、しんなりしたキャベツを敷いて、②を重ね、

ひらひらニンジンとキャベツを交互に重ねて、、、

電子レンジ　１０分です。




ぱっとみ、簡単そう。


でも、

時間は、かかりました。。。ｺｿｺｿ

みじん切りとか、練るのとか、、重ねるのとか、、、ｱｾｱｾ


ま、出来上がって、満足～～～♪




シリコンスチーマーから、

お皿に移した瞬間！！！







野菜と、ひき肉の、旨みスープと

しょうゆ
ソース
ケッチャップ

で、味を調えて、、、


野菜のミルフィーユの出来上がり～～～～♪

やっべーーーーーー。

うっひょーーーー♪

叫びたいほど、おいしかった。



本日、半分食べちゃったから、、

キャベツ　数枚
ニンジン、半分、
しいたけ　１枚
ひき肉、１００ｇ

メインな食品は、このくらい摂れました～～～～




で、次は、今日の、お昼の手抜き料理。

焼きそば　３食入りを、一気に作って、保存するのは、

冷蔵庫、小さいから、ありえねーーーーーぇ

だから、、、



キャベツとバラ肉を３食分、炒めて、、、爆

小さい容器に分け入れて、、冷蔵庫で、おやすみさい、させてます。。ｱｾ

肉に、しっかり、味がついてgoodです♪


麺を炒めるのは、小さいフライパンで、、、

（大きいフライパンを洗う回数を減らしたいのだぁ、、シンク小さめなんで、、、、ｱｾｱｾ）



ま、手抜きだけど、

手抜きじゃないよ、って感じで、



トマト　トッピング♪

青海苔ないから、

普通の、海苔を、はさみで、切ったよ♪





最近、わかってきたことがある。

blogの記事にするから、お掃除する私
blogの記事にしたいから、お料理する私
blogの記事にしたいから、お散歩写真を撮る私。

凹みがちな、無職期間、blogさまさまです♪♪

みなさま、ありがと♪(*´∀｀*)ノ~

 

Iさま・。・
その高級なお料理道具は、、買えません。
笑
ｱｾ　ｱｾ
フライが苦手というか、、爆

てか、
本日、キャベツとひき肉用意して、
作る気だったんです、、、例の物。
が、
パン粉、常備してなくって、、、
買いに行くのメンドーーーーーで、
突然、ミルフィーーーフに、化けました♪

それから、もちろん、ガラケーちゃんです♪
しかも、オートだよんっ
携帯の機能、殆ど使ってない。。。ｱｾ
でもね、褒めてもらえて、めっちゃうれしかったです♪