失敗っ、、笑

最近、ぷちブームなのが

肉巻き、。で、また、作ってみたぁ(*´∀｀*)ノ~

今回は、えのきと、シューマイの皮が新登場！

おいしくできる予感してたのに、、爆

焼く前。。ドキドキ♪

ま、ちゃんと、考えなかったのが原因。

　　肉→良く焼きたい

　　シューマイの皮→すぐ焼けちゃう。。。

シューマイの皮、こげるのハヤっ(＇ェ＇；)

結果、蒸し焼きに、、。パリパリ感ない。泣


そして、肉大好きな人に、お勧めです。

なぜか？

肉から出た旨み？が、シューマイの皮が閉じ込めて、、

ｯ(｀∀´)Ψ凝縮されてるっ　ｱｾ　ｱｾ

肉キライをちょっと克服したばかりの、

私には、厳しかった。

で、翌日



魚肉ソーセージ

油揚げ

えのき＆ねぎ

で、まいてみました。



シュウマイの皮は、パリパリに！

でも、、

油揚げ、焼けてる？

ま、焼けてなくても、大丈夫だけど、、

わざわさ、巻いて焼く意味が、、微妙でしたｯ(*ﾟ∀ﾟ)

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平成２２年度産のお米は無事終わり、

２１年度産のお米も、

袋から出して、虫チェックして、、

大丈夫だった。先日より

安心して？食べてます。


で、古米をおいしくするために、

お米の味が濃いといわれてる黒米。

古米のパサパサ感を目立たなくしてくれる、もち米。。

わからない程度の、天然塩（これが、かなりgood）

やっと、ちょうどいい量が、わかってきた♪

でも、

夏前に、、終わりそう♪　ﾔｯﾀ━━━ヾ(*≧∀≦*)ﾉ━━━!!!

ついでに報告、放置された缶詰の、しょうゆいわし、、、

結局、さば缶と一緒にそぼろにしました。

でも、、いわしで作ると、黒っぽい。。

味は、悪くないけど、見た目も大切♪

　　さ、反省、反省♪　ｯ(｀∀´)Ψ買い置きの場所は、決めて、たまに、確認しましょーーー♪

Iさま：水滴は、、あの中の世界ね、
不思議だけど、逆なんだ。。
雨上がりがいいよお。お散歩して、発見報告、
お待ちしてます♪ぅ
見つけた瞬間、感動だよぉ♪

ベランダ産の食用担当は、今ネギだけです。。
ゴーヤ、悩んでます。
ラベンダーは、軽くさわさわってすると、かなりいい香りがします♪
いいよぉ♪
コメありがとございましたぁ♪ｯ(｀∀´)