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blogやっと更新です
きっと、色々な方々に心配をかけてしまってるんだろうなぁ、。
と思いつつ、。

なんとか仕事は頑張ってます

だから、
自分の体調管理はちゃんとしないと、。

F1000008.JPG友達が心配して教えてくれたにんにく酢

1.にんにくの皮をむいて
ビンに入れて、

2.にんにくが隠れるくらいの、すし酢と普通のお酢を入れるだけ、。

どうやら、身体に良いらしい
出来上がるまで2週間ほどだって、。





F1000007.JPGどうせお酢を使うなら、、と思って
黒酢というのにしてみました

最初に、すし酢を入れてあるから、、
なんとなく、色が違うのわかります

どんなのができるか楽しみです

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にんにき
にんにく酢 体によさそうだ!

でも どうやって使うんだろう?

もったいない話なんだけど
実は昔 なんとなく作って 捨ててしまったことが・・・

「この 強烈な物体を どう摂取しろと!?」と
怖気づいてしまったのです


ちなみに今 料理に便利そうな
にんにくのオイル漬けを作ろうかと思ってるんだ

最近 にんにくが高いし
料理毎に買ってられないと言う理由で(笑
Queico 2010/02/27(Sat)14:18:48 編集
Re:にんにき
Queicoしゃん ありがとです
>にんにく酢 体によさそうだ!
サラダのドレッシングにしたり
カレーにかけたり
1~2か月すれば、にんにくもたべられるらしいよ~

>最近 にんにくが高いし
にんにくは、中国産のがいいのよ~
でも、あの匂いがちょっと嫌いなら、青森産らしい(爆
にんにくオイルも、使えそう、。
メモメモ
daidai  【2010/02/28 10:32】
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