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1kg入りの、強力粉が、ちょうど終わった。

200gで一回分だったから、

5回も、作ったことに、、笑

すごい、根性。

しかも、真夏は、暑かった。

で、昨日、また、焼きました♪

なんとなく、生地を休ませてるあいだに、、、

自分も雨の音を聞きながら、、

ウトウトしてしまって、

結局1時間、生地をなじませる時間ができました♪

これ、かなり、おすすめ♪

伸ばしやすいし、かなり、扱いやすく、

そして、食べやすかったです♪

トルティーヤ

まずは、普通に、

チェリートマトとピーマンなど巻きました。

バジルの葉も♪♪



トルティーヤ
なんとなく、五回目にして、雰囲気がよくなってる気が。。。爆



トルティーヤそして念願の

アボカドディップです♪

本当は、玉ねぎとか入れるみたいだけど、

今回、

細ネギさんに、玉ねぎを担当してもらいました。

トルティーヤ 材料

 アボカド 半分
 ネギ 2本
 ピーマン 1個
 レッドペッパー
 マヨネーズ
 トマト 小玉1個
 岩塩
 レモン汁 少々

ネギやピーマンは、先に、みじん切り。。そして
全部、合わせてから
とにかく、まぜまぜ&つぶしました。

かなり、さわやかなディップになりましたぁ♪

ちょっと変わったワカモレになってしまったけどぉ。。


トルティーヤや、ワカモレを手作りできると、教えてくれた

ブロ友さんに感謝です♪


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❃ Iちゃま:URLありがとぉ
でも、実質ゼロってのが、、
買ったことないから、よくわかりません。
20日過ぎたら、お店に行ってみようかなぁって思ってます。

子マリちゃんは、、頑張って根を張ってくれるといいですね♪
スパムね、高いよね~
やっぱり、保存できるし、かなりおいしぃから、、
たまに、贅沢しましょ~~ッ(*゚∀゚)

春雨、、炒めるとき、、うんうん。同じ現象が起きるよね~~。
不思議です。
いつもコメありがとございます♪(*´∀`*)ノ~♪


❃ Mさま:あの日々草は、背の高さが2mくらいの、snow man
みたいな大きさでした。
歩いてたら、「デンっ」
って、感じで、現れて(設置されてたんだけど、、汗)
どうやって、お水をあげるのかなぁ。。って
気になって、かなり見つめてたら、
ちゃんと給水装置がついてました。
びっくりでした。笑
グレコマさんは、ホント残念でした。
真夏は、どうしても、管理が大変ですよね~
次は、もっと日陰で、育てようかなぁ。。って思ってます♪

それから、前回のソーメンちゃんぷるの味付けは、
あら塩と、いりだしこで。
かなりイケました。
ちなみに、お料理番組で、沖縄で食べるちゃんぷるが、おいしぃ理由
って、見たときに、、
あら塩を、時間かけて、フライパンで、煎ってたの。
それを、まねしてます。
まじ、
味が、いいです。
もちろん、ほかのお料理にも使えます♪
時間があるとき、試してください♪
2コメありがとございましたぁ♪♪(*´∀`*)ノ~

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