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久々登場の、しょうゆこうじさん

シンプルがおいしぃ。

でも、ちょっと、手抜きすぎ。

男の料理みたい。。笑

何が、足りない?のかなぁ。。

爆。

いちお、メモ。
  洋からしは、少しすくなめ。
  キャベツの葉っぱ、3枚。ゆでて、切るだけ。。
  しょうゆこうじ 小さじ 1


以前も、作ったんだけど、写真撮るまえに、ぐるぐるかき混ぜてしまって

すごい、色が悪い食べ物に変身しちゃったのです。爆

でも、おいしぃの、

春だから? からしあえが食べたくなるのは、なぜだろう。

小松菜とか、ほうれん草も、おいしかった♪

そして、、

黒米 第二回目♪

  メモ
  しお 小さじ1.5 → 1(たべすぎ防止)
  だし昆布を投入♪
  酒 少々♪

  ※ 6時間も、水に浸しました。

なかなか、おいしぃ。

お店で食べるような味に、なって来てます♪













東日本の大震災のこと
今日で、ショッキングな出来事から、まる2年たちました。
earth hour 今年も参加させていただきます。
たった一人の何も力のない自分だけど、
たった一時間電気を消して、祈ることは、できるから、
今年のearth hour は、3月23日 pm8:30から一時間です



 

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