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☆彡アコギの練習できてません、汗!!
いつも、読んでくださって、ありがと(*´∀`*)ノ~♪ございます♪♪
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クリスマス用のcake
ちゃんとした、cakeは、難しぃから、
私は、パウンドケーキ♪

ёきゃらめる系ё 
  りんご
  バナナ
  レーズン

ёちょこ&ナッツё
  くるみ
  栗
  アーモンド

朝、6時起床
いつもと同じよーに、コーヒ入れて
洗濯して、、

cake準備開始♪

7時30分:キャラメルソース作る

8時00分:バナナ、りんごを薄切りにして、キャラメルソースになじませる間、放置。

出来あがったキャラメルソースの火を止めてから、
果物を入れるんだけど、、
一気に、ドボンて入れたらね、、
キャラメルが一気に、温度下がって、、
固まって。。汗、、、cake職人さんがよく飾り付けるアメっぽいのが、できちゃって、、、
汗、汗。でした。
心、落ち着かせて、、のんびり、くるくるしたら、、なじみました。。
まじ、、緊張するっ

で、もー、一個のナッツ系の準備
時間ね、忘れちゃった。
ナッツは、オーブンで、ロースト。
でね、すごくいいコト発見しました。
アーモンドを細かく砕く時、、
なかなか、砕けない。。
あまり、ドンドンできないしぃ。。
(階下familyさん、ごめんなさい。)
目の前に、ハサミあって、、
アーモンドを切ってみた♪
これが、、超ーーーーーーーっ最高♪
いい感じに、仕上がりました。

チョコレートも、温めた生クリームに投入して、、準備おk♪

ま、こんな感じで、2種類のcakeの支度が終わって、
ちょこナッツをオーブンに入れたのが
10時30分。。。
blog記事を書いてたら、
我が家に、、あまーい香りが、、漂ってきてます。
いい感じに、焼けるといいなぁ。。。

焼けたら、冷まして、粉砂糖をフリフリします♪
以前、温かいうちに、かけて、大失敗してるから。。(笑)

よしゃ、キャラメルフルーツも、作ってきます♪ 


    数時間後

ただいま、「きゃらめる系」焼き上がりデス

問題発生。焦がしちゃいました。。(T_T)ウルウル

たぶん、原因は、キャラメルソースの使い過ぎ。。

次回は、気をつけよっ


2011_1223_123027-F1001127.JPG


調子よい感じ♪

この時は、まさか、焦がしてしまうとは。。。(T_T)

思ってませんでした。。汗

レーズンは、1週間前から、

アルコール&砂糖に、漬けてありました♪
 



ふわふわ、混ぜて、型に。。。

2011_1223_124138-F1001128.JPG
この辺で、失敗を予感

なんで、生地の上に

キャラメルソースをかけてしまったんだろう。。。

(T_T)

「きゃらめるcake」の仕上がり写真は、撮りませんでした。。

つぎ ちょこ&ナッツ

2011_1223_150450-F1001129.JPG

ちょこ

いきなり、出来上がってます。。(((((o≧▽≦)ッ

撮るの忘れてました。。。





← お化粧前ともいふ。。爆






クリスマスだから、ちゃんと、お化粧& ラッピングも

2011_1223_151720-F1001131.JPG
大成功って感じデス♪

パチパチ


    I wish you a very merry Christmas
                                  

拍手[3回]


拍手&コメありがとございます♪

KSさま
1:チーズデミは、期間限定デス
急いでください(爆
満足する「一品」なの。。(笑)
あ、髪の毛はすでに、乾燥注意報で、ゴワゴワ?
になってしまって、汗
お手入れ、大変デス。

2:
クリスマス、雪ですか?
ホワイトクリスマス♪
心配なのは、フライングのチューリップさん。
今年は、植物にとっても、
暑さと寒さが一気に入れ換わったから、
びっくりしてる子たちが、おおいかもって。。最近思ってます
アボカドと、ごま油の相性は、、おkでしたよぉ♪

Iさま:
年の瀬デスねぇ(笑)
番茶っ(。-_-。)
残り物は、残り物と思わないで使うといいらしぃ。。
また、なにか作ったら、写真あぷしてくださいね~

KSさま:
駆け付け拍手、ありがとございます♪
写真、あぷできましたぁ。。。(((((o≧▽≦)

Sさま:
濃霧の写真、かっこいいって褒めてくださって
ありがとございます。
一眼レフを毎日持ち歩くのは、きびしぃし、
重いの。。(いろいろ)
その点、携帯だと、フットワークも軽い感じなの♪
Sさま、褒めすぎデスよぉ。。汗
mosで、フォーク作戦も、いいですねぇ~
アボカドディップのコトもいろいろありがとございます
マヨネーズも
アボカドの味も、感じも、好きなんです。
ポテトサラダ系に、マヨネーズ入れると、、
「これでもか??」って入れないと、満足しませんよね。。(笑)
下味、試してみますね~
いろいろ、勉強になります。

ホットケーキミックス、私も一時、はまりました。。
私のお奨めは、「もも缶」です。(笑)
野菜系で、チャレンジしたのは、かぼちゃ、青汁(粉末)、にんじん。。くらい
トマト缶のレシピ、、、想像つきません。。汗
トマト缶は、水分がおおいから、難しそーデスね。。
それから、いち早く、今年のごあいさつもありがとございました。
いつも、気にかけてくださって、嬉しいデス♪
また、来年も、おつきあいよろしくお願いします..:*~":*☆(б´∀`)

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