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失敗レシピメモ
ごろごろサイズのサツマイモ♪(大きすぎた
玄米1.5合
白米1.5合
塩 小さじ半分(塩分足りなかった
水 600ml(水分足りなかった
酒 100ml
しょうゆ 少々

好みの問題だけど、教わったレシピは、かなり薄味でした。笑

そして、失敗の原因になった、シュルシュルタイム。。

強火でシュルシュル後弱火で25分+強火1分+30分放置。

鍋の底は、キレイにこげこげでした。汗

おこげごはんって好きだけど、焦げ過ぎは、、汗 汗。

 
こんな感じで、焦げを隠して、、プププ(。→∀←。)

圧力鍋、、難しいよッ(*゚∀゚)


拍手[1回]


拍手のお返事です。

Iちゃま:いつも、ありがとぉ~~
待ち受け、秋っぽくなれてよかったです。
淡い小さな光、、もちろん気が付いてますよ~~。
て、言ってもチェックの時だけど。
マリネレシピもありがとございました~。
いつかtryします♪♪

Kちゃん:いつも、見てくれてたんですね!!ありがとぉ~~
お料理blog、苦手だったんですね?
すてきな秋、見つかりましたか?
撮れたら、また教えてくださいね~~。

 
 
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