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今年の冬、私の中で、かなりHITなのが
大根ごはん♪
普通に、大根の白い方を薄めに切って、適当な大きさにして
だし汁と、お塩入れて、たくだけ♪
水加減は、ちょっと多めにするの(*´∀｀*)ノ~♪
緑色の葉っぱは、
大根についてた葉っぱの若芽です♪
たきあがりに、ワサビを少し飾って、、
いい味になるんだ～～
けど、、味はほぼ同じにできるんだけど、食感がむずかしぃ。
薄くすれば、たいてる間に、大根消えてるし、、
厚くすると、ちょっと食べにくい。
キューブにすると、ごろごろしちゃうし。。。
その時の大根の種類によって、大きく左右されてしまう
作り方は、めちゃ簡単なのに、、笑。
体が温まります♪
[1回]
Iちゃま：何回も、祝ってもらってうれしぃです♪
これで、お仕事が決まれば、問題ないんですが、、笑
のんびり、年賀状を書いてました～～
いつも、ありがとございます♪
これで、お仕事が決まれば、問題ないんですが、、笑
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