カレーが、いいらしぃ。。

抗酸化作用があったり

胃にもやさしく

体にも、よかったりするらしぃ

「カレー」さん

最近、TVでも、スパイスカレーを作りましょ～～～って

お料理番組　多い気がする♪

夏の準備かなぁ。。？

笑

でね、GABAN　って、有名なスパイスのブランドあるでしょぉ？

そこで、おいしそーな、レシピを発見♪

気がついたら、ハウス食品さんのHP見てましたぁ～～～

キーマカレー　つくってみたいっ！！

今日は、スパイスを揃えようかなぁ。。。

スパイス　オブ　ライフ　スパイスのこと、教えてくれます♪

（リンク先は、ハウス食品さん）

拍手　ありがとございます～～～～

Iさま：
　やはり、しおこうじ（できてるヤツ）
　試してたんですね～
　さすがです。。
　情報、ありがとございました～
　お魚、釣れるといいですね～

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ルピナスの枝豆（笑

ルピナスに

枝豆みたいのが

できてた♪

ちょっと調べたら、豆科の植物さんでした

なっとく～～～♪

葉っぱも、黄色くなって

種の回収って

まだかなぁ？茶色くなるまで、、

もー少し、待ちます♪

---

で、

黄色い葉っぱが

めっちゃ気になるんだぁ。。。

（たぶん、肥料多すぎた。。泣）

ゴーヤちゃん。。。

でも、ちゃんと、ヒゲが巻きついてます♪

今年も

本葉が８枚になったら、

摘心予定です♪♪

ゴーヤちゃんの苗を安定させると

良いらしぃと情報getしたので、

割り箸で、茎を支えてみました～

拍手コメありがとございました

Aさま：
イソトマト、、美味しそう？
トマトを収穫して、海水に
じゃぼんって、つけてから、食べるのかなぁ。。。笑

Iさま：
今年のゴーヤちゃんは、、
あまり、期待できません。。
グリーンカーテンも、やばいかも。。です。
泣

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はじめまして、イソトマさん

今朝、ちょーーーー早起きして、植えました♪

イソトマさん、ゴーヤちゃん、カリブラコア♪

日曜日の早起きって、うきうきするみたいっ



イソトマさんは、

雪の結晶に見えたり

☆の形に見えたり、、

夏にピッタリの涼しげなお花。

ずっと、一回は育ててみたかったんだ

植えた直後の

イソトマさんあっぷです















ガーデンシクラメンが枯れてしまったので、

新しい土を増やして、肥料追加して、

イソトマさんに

来てもらいました♪

葉っぱが、野菜コーナーでよくみる「ミズナ」に

にてます♪♪

そして、

カリブラコアのティフォシーちゃんは

紫色が、ぐんぐん、支配してます（笑

ピンク　黄色　紫　の３色が咲いてくれてて

だいぶ、いい感じに

まあるく成長してたけど。。

ちょっと、白色も、混ぜたくなって

途中から、植えてしまいました♪

仲良くしてくれるといいんだけどぉ。。


←１か月まえの

ティフォシーちゃん。

（再あぷ）

気がつかなかったけど、

めっちゃ成長してた。。笑






えへへっ

ゴーヤちゃんです

今年の子は

「あばしゴーヤ」といいます♪

去年の反省を生かして、

去年より、約３週間、早く植えてみました。

どーかなぁ。。

今年も、ゴーヤちゃん日記はじめます（笑

で、今年もagain

モロヘーヤさんも、種まきました♪

今のところ、発芽の様子なし。。（泣

拍手＆コメありがとございました～
Iさま：
たしか、私の方が、デビュー早かったのよ？
それなのに、すでに
５回目ですかぁ。。。
すばらしぃです。
しおこうじマスターと、呼ばせていただきます♪

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目標：なめろう。。。笑

まずは、なめろうさんの紹介
てか
うぃきぃさん→「なめろう」

ずっと、まえに、お友達と、食べに出かけた「なめろう」が
懐かしくて、、

あじとか、お刺身にできない私は、、、

お魚やさんで売ってる、お刺身セットを買って、、、

なめろうに挑戦！！

切れない包丁で、リズムよく、たたいて～～～～

いっただきま～～～～す


げ、

思い出す「なめろう」と、違うの。。。

でね、思った

手抜きは、ダメなんじゃぁ～～～～

おいしいなめろうにする目的なら、

自分で、新しいお魚をお刺身にできないと。。。

最悪、身がぼろぼろになっても、、

たたいて、たたいて

なめろうに変身可能！！！ってことで、

こちら、キッコーマンさんの、「あじの攻略法」

いつになるか、わからないけどぉ

本気包丁も、買わないと！！！笑

なめろうの調味料には、

もちろん、しおこうじさんも、

って、思ってます♪

Iさま：
ビール党ですかぁ？
うちは、黒コショウの、粉とあらびきを、mixしてます～～～　げほっ
てか、お豆腐さん、リピ何回目ですかぁ？
おきになんですねぇ・・・？
えとぉ、目標を最悪ver．まで考えて
あぷしてみましたぁ～
どおでしょぉ？
てか、しおこうじさんの保存は、ペットボトルに、移すんだ？
初めて聞きました～
うちは、作りはじめたときの容器まま
冷蔵庫に　in♪
また、いろいろ情報おしえてくださいね～
で、Iさま宅の、しおこうじさんは、
バナナの香りしますか？？？
教えてください♪

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フライパン VS シリコンスチーマー

野菜炒めと、しおこうじさんの相性が、めっちゃgood♪だから

最近、食べたくなるんだ。。。

えりんぎ
キャベツ
べーこん



今日は、シリコンスチーマーで、同じ材料で
作ってみた！！





加熱時間、５分







結果♪です

シリコンスチーマーは、加熱時間が短い♪
でも、「スチーマー」だから、
炒めたときの、ちょっとコゲコゲ感は、、
ありません。。
ヘルシーなんだけどぉ。。スチーマーさん。。。











で、結局、スチーマーさんでできた
へろへろキャベツさんたちを
フライパンに入れて、
炒めました♪

最初から、フライパンで炒めるより、
早いかも♪

そぅ、
キャベツの芯が、おいしくなってた♪
たぶん、これは、スチーマーさんのおかげかなぁ？

拍手、ありがとございましたぁ♪

Iさま：
めでたい。。でしたかぁ。。。
おめでたい♪♪
ちなみに、お魚とか、お刺身に作れますか？
私は、アジとか、サンマでも、作れません。。
お魚、無駄にしちゃって、メニュー変更を
余儀なくされた経験が。。。汗

こうじの、最初からのカビっていうか
なんとなく、カビの臭いがするの。。
いろいろ、調べると、バナナみたいな
甘い香りって、書いてあるのぉ。。泣
でも、捨てるのできないから、
塩、増やして、冷蔵庫で、お休みさせてます♪

うちのベランダは、めっちゃ狭いから
あまり、種類は、ないですよ？
お花も、育てたいから。。
なるべく、連作は避けて、
♪♪
さぁ、バジル育てる時期ですね～～　笑


Aさま：
しろたえちゃんの写真、ほめてくださって、ありがとございました♪
ときbabyちゃんlive、見れてよかったです～～♪

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しろたえちゃん。開花♪

ちゃんと、お花咲いてました。
てか、
つぼみだと、思ってたのね。。。
私。。

開花してました。。汗

一個一個の「花」をみると、

指輪みたいなんだ

黄色のトコが、カラーストーンで

ガクみたいなのが、ツメ

えへへっ

発見したとき

ちょっと、うれしかった。



しろたえちゃんの花は

花びらが、みつかりませんでした。

とにかく、花粉が多くて、、

飾ると、花粉がいっぱい、落ちました。

で、

今日、レタスちゃん、ｌａｓｔ収穫でしたぁ。。

そして、土もきれいにして、

ゴーヤちゃんの場所を作りました♪

来週、植えようかなぁ。。って思ってます。ゴーヤちゃん

そして、今年も、夏ばて防止に、モロヘーヤも、育てたいです♪

パセリ de ぱすた♪

先日、購入したパセリ氏
成長してきてたので
第一回目の収穫、
本日しました♪

種から育ててないから、
あまり感動しないみたい
でも、
感謝♪♪



スーパーで、
１００円くらいで
売ってる量を
収穫して
ちょっと細かく刻んだの、パセリ。

スライスにんにくとか入れたのに
パセリ氏、優勢です。。笑
乾燥パセリの風味もいいけど
やっぱり
フレッシュがいいなぁ。。。って
思いました♪♪

もちろん、激うまでした～

ひこめさま：
やばいよ？　しおこうじさん、塩分控えたら、
もしかしたら、かびっぽいの。。。
泣
今日、いちお、急いで、冷蔵庫に入れました。。。泣

うちは、１台３役の、オーブンレンジで、焼きます♪
cakeも焼けるし、便利です。
ココット。なかなかgoodですよぉ。。
私は、チーズ系がloveだから
もっと早く買えばよかったって、思ってます♪
拍手、いつも、ありがとございます～～

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