かぼちゃディップdeクラッカー

昨日は冬至だったので

かぼちゃ料理を作りました～

ま、かぼちゃサラダみたいな感じだけど。。

ホントはお洒落に、ワインとか、、かな？

でも、私は、氷結♪

めちゃおいしかったです♪(*´∀｀*)ノ~♪

お酒のつまみにもなるし、デザートっぽい満足感も！！

 

かぼちゃ（ハーフかぼちゃ）の皮はキレイに洗って、

ラップでくるんで、そのままチン。

柔らかくなってから、切ります。

生のかぼちゃは硬いので、うちの包丁ではキケンだし、恐いし、、笑。

粗熱とれてから、

マヨネーズと、オリーブオイル、しお、コショウ混ぜてぐるぐる。

味がよくなるから、ロースハム入れて♪

なかなか楽～な、手抜き料理でした。笑

もう少しなめらかにしてもよかったかも、、、(｡￫∀￩｡)

セージさんのビニールハウス♪

セージさんは、寒いのがキライらしぃ。

色々考えた結果、、

わさわさしてたけど、かなり剪定して、








百円ショップで、

丸いプランター置き買って、、

さかさまに、

プランターにセット♪
 








 
 
 
 
ビニールかけて、しばって、出来上がり♪♪

何の画像か、よくわからないです、、笑

私の発想は、５０％くらいが大失敗。

でも、今回のは、いい感じ♪

天気のいい日は、ビニールをはずしてあげる予定です♪


そして、バジルさんは、先日、新芽が出てこなくなり、

枯れてしまったので、撤去しました。

バジルさんより、セージさんの方が、寒さに強いみたい！！

Ｉちゃま：拍手コメありがとぉ＾＾
残念ながら、つべはdelってしまいました。笑
以前のは、コードが無かったから、英語を聞きとれず、、
Ｂ、D、C、G、E、、これって、日本人的には、
びぃー
でぃーー
しぃーー
じぃーー
いぃーー
似てるんだよね、発音。笑。。で、挫折してたんだ♪
今回のはめちゃおすすめなんで、Iちゃまも練習してみます？？
＋
食べ過ぎ注意報もありがとございました<m(__)m>♪

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里芋のごはんを作ったよ♪

里芋の皮は、ゴム手袋して、、格闘しました♪

適当に切って、

塩水に浸けて、、

普通に炊飯ジャーで、白米と炊きました♪

だし昆布も入ってます♪


わかります？

水が多すぎっ

里芋の分、少し水加減を多くしたのが、間違いの元。

ちゃんとレシピ通りすればよかった。。ｯ(｀∀´)Ψ

でも、おいしかったです♪

もちろん、お弁当にもしたよ？

ジングルベルロック♪頑張ろ

ジングルベルロック、、実は数年前も弾こうとしてた、、☆汗

2008年ってことは、ギター買った年だ！絶対keep動画、、笑

そして、2011年かぁ、、3年後ですね、、

理解力あぷしてるらしぃ、爆。。アホです、私。

なんか、「AとA7」で悩んでるらしぃ記事も発見、、

適当で良さそうなのに、、７は、スパイス的なイメージに最近なってるよ、、

そして、6年もたって、まだ理解できてない私。

もちろん英語力も上がってないわけ、、

結局、新しい動画見つけて、、動画先生が丁寧です。

今度こそ！！！笑

今度こそ、、

拍手＆コメありがとございます♪

Iちゃま：カビ臭い会場、、デンジャーでしたよ。くしゃみ連発で、、笑。
田舎の中でも、人口が多いとこは、土足＆床シートだったみたいだし、、
外歩いてたら、突然選挙カーの演説が大音量で始まって、ムカついた、、とか聞いてたのに、
うちの地元の人の話だと、選挙カーも今回は、あまり来なかったとか、、笑
あ、虹がんばってください！！！

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選挙行ってきたのに、、

投票所が変わって

スリッパに履き替えが必要な投票所だった。

わかっていれば、

myスリッパ持参したのに、、

履きたいって思えないような、スリッパでした。ごめんなさい。

どうしても投票したいって気持ちある人のみ、投票できるって感じなのかな。

ま、田舎の人口少ないから、しょうがないのかな？


公共の施設が、入った瞬間カビくさいのも問題、、

アレルギーだから、気にしちゃうのかな？

マスクしてても、ダメだった・・・。凹


今までの投票所は、小学校などでも、土足でもOKにしてくれてた。

過去の事だけど、その準備してくださった人たちに、いまさら感謝です。

Iちゃま：ジャム、簡単でしたよ～。手作りジャム＆ヨーグルトは、、美味い♪♪
あとね、蒸しグッズとかも、教えてくれてありがとぉーー。
リンゴジャム＆ヨーグルト、お勧めだよ～～
最近、お返事がかなり遅くなってごめんなさい。
コメありがとぉ

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りんごジャム作ってみた♪

リンゴジャムが体にいいらしぃと、、聞いたので、

さっそく、圧力鍋でチャレンジ。

普通の鍋より、キレイにできるかも？

分量は、てきとう。

こちらのリンゴもoffコーナーでget♪♪笑


リンゴは４個（種取って、ザクザク切って）

お砂糖は、、甘めに。。

レモン汁なかったので、

クエン酸で、、笑。


少し水分が出てきてから、蓋してます♪

シュルシュルタイムは、５分。

ホントは、ここから煮詰めるはずが、、

睡魔に勝てず、放置になっちゃいました。汗

翌日、シナモン入れて、煮詰めました♪

ビンの煮沸はメンドーだから、

焼酎で、消毒して、、

そして、お決まりの

逆立ち。

ヨーグルトと、相性goodでした。

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拍手のお返事です。

Iちゃま。餃子上手に包めてましたかぁ？
かなり、適当です♪
餃子って、保存もできるから、、ベンリです♪
肉餃子の方が、包みやすいでした♪
サーモン餃子は、リピなしかも、、
まずくないけど、、爆。
もち米がキレイについたシューマイ、、
作ってみたいです。
コメありがとございました<m(__)m>

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サーモンの餃子を作ったよ！

気がついたら11月でした。

お仕事やリアでいっぱいで、10月のギター一年生のお誕生日を忘れてた。汗

ま、まったく上達してないから、いいけど。((+_+))

いちお、ちゃんとご飯作って、食べたよ記録で、、

サーモン（半額）の餃子にtryしたよ！
 
普通にキャベツ刻んで、

サーモンの切り身をスプーンで取って、

ニンニクをひとかけ♪

塩こうじさんを小さじ１♪



 子供のころから、お手伝いしてたから、

餃子を握るのは上手だと思う。。。

でも、仕上がりは、

かなり、ザツで、、こんな感じ、、笑

←こちらは、冷凍用。

周りがパリパリに凍ったら、ビニールに入れると

使いやすいんだ♪



フライパンで焼いてる所♪
 
一気に14個、焼きました♪

最初は、油で焼いて、

で、蒸し焼き♪



←焼きあがり～～♪

このいい感じのフライパン様のお仕事

いかがですか？

5年くらい前に買った

ダイアモンドコートです♪

劣化なしです♪

味は、、やっぱり、合挽きの餃子がおいしぃ、、ｹﾎ( ..)φメモメモ

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拍手ありがとございました♪（お返事がめちゃ遅くなりました、ごめんなさい）

Mさま、お花の名前教えて下さってありがとございました。
最近ガーデニングが、野菜メインだったり、、花鉢買えても、スーパーだったり、、が続いてたので、新しい子を知らない私でした。
お勉強不足を補ってもらえた感じでした♪
香りもあるなんて、いい情報です♪
ご家族様の大変な時に、拍手コメありがとございました<m(__)m>

Iさま、お花の写真、、上手ですか？笑
うれしぃです♪<(｀^´)>
そうそう、ほこりがたまってて、お掃除する係みたいなんだ、私。
見た目じゃわからない「ほこり」。これが、かなりシツコイです。
たまに、お掃除しなくていい！って言われちゃったり、、
日光のおさる軍団に見習ってる感じです。
いつも、心配してくれて、ありがとぉーー♪(*´∀｀*)ノ~♪

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